A obtenção de óleos essenciais por fluídos supercríticos é uma técnica moderna, cara 💰 e ainda pouco difundida no Brasil capaz de extrair das plantas 🍃🌷🌸🌿 produtos de altíssima qualidade, semelhantes, inclusive, a fração total dos compostos naturalmente encontrados nos próprios vegetais. Para que isso ocorra, o sistema se utiliza de um “fluído supercrítico“, o qual, quimicamente, é definido como qualquer substância em uma temperatura e pressão acima do seu ponto crítico, no qual não existe mais a distinção entre suas fases líquida e gasosa. 😮
Neste caso, o fluído supercrítico mais empregado é o CO2 (dióxido de carbono), que, após atingir uma temperatura de aproximadamente 31,1oC e uma pressão de 74 bar, passa a coexistir num estado híbrido de gás e líquido simultaneamente.💧💨 O CO2, nestas condições, transforma-se numa espécie de “super” solvente, o qual é capaz de extrair, a baixas temperaturas – e, portanto, sem degradações – praticamente todos os ativos de uma matriz vegetal, gerando produtos de altíssima qualidade. 📈📊🚀 Além disto, o CO2 é barato, inerte, não inflamável, não tóxico e, ao término da extração, completamente removido do produto final com facilidade.
No Brasil, os óleos essenciais obtidos por CO2 supercrítico ainda são incomuns e pouquíssimas marcas trabalham com este tipo de produto. É o caso da QUINARÍ, uma empresa genuinamente brasileira que disponibiliza em sua linha de fracionados vários óleos essenciais extraídos por CO2. 😍🥰🤩
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🌷 Óleos Essenciais Extraídos por CO2
https://www.quinari.com.br/categoria-produto/oleos-essenciais-oleos-naturais/co2-supercritico/
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🔹 Por Wagner Azambuja
CEO da QUINARÍ e SINTAROMA
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