Por Que o Óleo Essencial de Camomila Alemã é Azul? (Camazuleno)

O óleo essencial de camomila alemã, quando extraído por arraste de vapor, apresenta uma linda coloração azulada 🔵 porque contém na sua composição uma molécula chamada camazuleno. O camazuleno, como o próprio nome faz lembrar, é um sesquiterpeno derivado do azuleno que é azul. Entretanto, o camazuleno não está naturalmente presente na camomila. Ora, então de onde ele vem? 🤔 Ele é formado a partir da matricina, uma lactona da Matricaria recutita. A matricina, quando submetida ao calor 🔥 – advindo do processo de extração, converte-se em camazuleno por uma rota descarboxilativa, colorindo o óleo de azul. 😯 O camazuleno, inclusive, possui várias propriedades terapêuticas. Na literatura, é descrito como sendo anti-inflamatório (por meio da inibição da ciclooxigenase-2), analgésico, fotoprotetor, regenerador tecidual e, ainda, um ótimo antioxidante pelo fato de inibir peroxidação lipídica e a síntese de leucotrienos.🔝

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◾Óleo Essencial de Camomila Alemã da QUINARÍ
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🔹 Por Wagner Azambuja
CEO da QUINARÍ e SINTAROMA
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