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Metil Di-Hidrojasmonato na Perfumaria: Aroma, Propriedades e Aplicações

Metil Di-Hidrojasmonato

  Metil Di-Hidrojasmonato O metil di-hidrojasmonato, frequentemente abreviado como MDJ, é uma matéria-prima aromática sintética de fórmula molecular C₁₃H₂₂O₃, massa molar de 226,31 g/mol, número CAS 24851-98-7 e registro FEMA 3408. Quimicamente, pertence à classe dos ésteres metílicos derivados do ácido di-hidrojasmônico e apresenta estrutura ciclopentânica contendo funções éster e cetona. Apresenta-se como líquido oleoso, […]

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