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Citral

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Por:
Wagner Azambuja

O citral, de fórmula molecular C10H16O, é um aldeído com forte cheiro de limão naturalmente encontrado em vários óleos essenciais. Também conhecido por lemonal, trata-se de um líquido oleoso insolúvel em água que, na verdade, é composto por uma mistura de dois aldeídos isoméricos: o geranial (citral A) e o neral (citral B). O geranial representa até 55-70% desta combinação e possui um forte odor cítrico. Já o neral corresponde até 35-45%, é menos expressivo e apresenta um aroma mais suave (adocicado). O citral possui ponto de ebulição em 228º C, massa molar de 152.24 g/mol, densidade de 0.893 g/cm³ e, sinteticamente, pode ser obtido a partir do mirceno. Na indústria, é uma matéria prima de grande importância, sendo bastante utilizado na fabricação de aromas, fragrâncias e perfumes, alguns tipo de biocidas e medicamentos.

NCM: 2912.19.21 / Nomenclatura Comum do MERCOSUL
CAS: 5392-40-5 / Chemical Abstracts Service
FEMA: 2303 / Flavor and Extract Manufacturers Association

ANÁLISE ESPECIFICAÇÃO RESULTADO
Aparência Líquido levemente amarelado De acordo
Odor Cítrico semelhante a limão De acordo
Densidade (g/mL a 20oC) 0.885 – 0.892 0.889
Índice de Refração (20oC) 1.485 – 1.490 1.486
Pureza (GC em %) Mínimo de 95 97,70 [sendo 45.10 Neral + 52.60 Geranial]
Solubilidade Insolúvel em água. De acordo
Embalagens ◾100 mL / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo
◾500 mL / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo
◾1 L / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo
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⚠ PREÇOS DIFERENCIADOS PARA:
◾10 L / Bombona Plástica
◾20 L / Bombona Plástica
◾180 Kg / Tambor Metálico
Consulte-nos pelo Whats ➡ (42) 99949 1304 ⬅

 

ENCONTRADO NOS ÓLEOS DE: Murta Limão (<90%), Capim Limão (~80%), Litsea Cubeba (<74%), Verbena (<68%), Melissa (<64,4%), Manjericão Limão (<42,2%), Limão (~2,5%), Laranja Doce (<1,5%), Palmarosa (~1,2%) entre outros.
Tisserand & Young (2014) em “Essential Oil Safety”

APRESENTAÇÕES DISPONÍVEIS: 100 mL, 500 mL e 1 L (alternar abaixo). Para maiores quantidades, consulte-nos pelo WhatsApp: (42) 99949 1304.

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Nome do Produto: Citral
Apresentação: 100 mL, 500 mL e 1 L
Descrição: O citral, de fórmula molecular C10H16O, é um aldeído com forte cheiro de limão naturalmente encontrado em vários óleos essenciais. Também conhecido por lemonal, trata-se de um líquido oleoso insolúvel em água que, na verdade, é composto por uma mistura de dois aldeídos isoméricos: o geranial (citral A) e o neral (citral B). O geranial representa até 55-70% desta combinação e possui um forte odor cítrico. Já o neral corresponde até 35-45%, é menos expressivo e apresenta um aroma mais suave (adocicado). O citral possui ponto de ebulição em 228º C, massa molar de 152.24 g/mol, densidade de 0.893 g/cm³ e, sinteticamente, pode ser obtido a partir do mirceno. Na indústria, é uma matéria prima de grande importância, sendo bastante utilizado na fabricação de aromas, fragrâncias e perfumes, alguns tipo de biocidas e medicamentos.
Observações: ARMAZENAGEM: em envases cheios guardados em lugar fresco, seco e seguro.
PRAZO DE VALIDADE: produto válido até a data indicada, quando corretamente armazenado.
APLICAÇÕES: alimentos (aromatizante), repelentes, química fina (precursor de compostos químicos, como vitamina A e ionona) e perfumes (nota cítrica).

Informação adicional

Peso Não aplicável
Dimensões Não aplicável
Conteúdo

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