Citral
R$78,90 – R$387,80
Por: Wagner Azambuja
O citral, de fórmula molecular C10H16O, é um aldeído com forte cheiro de limão naturalmente encontrado em vários óleos essenciais. Também conhecido por lemonal, trata-se de um líquido oleoso insolúvel em água que, na verdade, é composto por uma mistura de dois aldeídos isoméricos: o geranial (citral A) e o neral (citral B). O geranial representa até 55-70% desta combinação e possui um forte odor cítrico. Já o neral corresponde até 35-45%, é menos expressivo e apresenta um aroma mais suave (adocicado). O citral possui ponto de ebulição em 228º C, massa molar de 152.24 g/mol, densidade de 0.893 g/cm³ e, sinteticamente, pode ser obtido a partir do mirceno. Na indústria, é uma matéria prima de grande importância, sendo bastante utilizado na fabricação de aromas, fragrâncias e perfumes, alguns tipo de biocidas e medicamentos.
NCM: 2912.19.21 / Nomenclatura Comum do MERCOSUL
CAS: 5392-40-5 / Chemical Abstracts Service
FEMA: 2303 / Flavor and Extract Manufacturers Association
ANÁLISE | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO |
Aparência | Líquido levemente amarelado | De acordo |
Odor | Cítrico semelhante a limão | De acordo |
Densidade (g/mL a 20oC) | 0.885 – 0.892 | 0.889 |
Índice de Refração (20oC) | 1.485 – 1.490 | 1.486 |
Pureza (GC em %) | Mínimo de 95 | 97,70 [sendo 45.10 Neral + 52.60 Geranial] |
Solubilidade | Insolúvel em água. | De acordo |
Embalagens | ◾100 mL / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo ◾500 mL / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo ◾1 L / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo ➖➖➖➖➖ ⚠ PREÇOS DIFERENCIADOS PARA: ◾10 L / Bombona Plástica ◾20 L / Bombona Plástica ◾180 Kg / Tambor Metálico Consulte-nos pelo Whats ➡ (42) 99949 1304 ⬅ |
ENCONTRADO NOS ÓLEOS DE: Murta Limão (<90%), Capim Limão (~80%), Litsea Cubeba (<74%), Verbena (<68%), Melissa (<64,4%), Manjericão Limão (<42,2%), Limão (~2,5%), Laranja Doce (<1,5%), Palmarosa (~1,2%) entre outros.
Tisserand & Young (2014) em “Essential Oil Safety”
APRESENTAÇÕES DISPONÍVEIS: 100 mL, 500 mL e 1 L (alternar abaixo). Para maiores quantidades, consulte-nos pelo WhatsApp: (42) 99949 1304.
Nome do Produto: | Citral | |
Apresentação: | 100 mL, 500 mL e 1 L | |
Descrição: | O citral, de fórmula molecular C10H16O, é um aldeído com forte cheiro de limão naturalmente encontrado em vários óleos essenciais. Também conhecido por lemonal, trata-se de um líquido oleoso insolúvel em água que, na verdade, é composto por uma mistura de dois aldeídos isoméricos: o geranial (citral A) e o neral (citral B). O geranial representa até 55-70% desta combinação e possui um forte odor cítrico. Já o neral corresponde até 35-45%, é menos expressivo e apresenta um aroma mais suave (adocicado). O citral possui ponto de ebulição em 228º C, massa molar de 152.24 g/mol, densidade de 0.893 g/cm³ e, sinteticamente, pode ser obtido a partir do mirceno. Na indústria, é uma matéria prima de grande importância, sendo bastante utilizado na fabricação de aromas, fragrâncias e perfumes, alguns tipo de biocidas e medicamentos. | |
Observações: | ARMAZENAGEM: em envases cheios guardados em lugar fresco, seco e seguro. PRAZO DE VALIDADE: produto válido até a data indicada, quando corretamente armazenado. APLICAÇÕES: alimentos (aromatizante), repelentes, química fina (precursor de compostos químicos, como vitamina A e ionona) e perfumes (nota cítrica). |