L-Carvona

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Por: Wagner Azambuja

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A carvona, de fórmula molecular C10H14O, é uma cetona terpênica naturalmente encontrada em diversos óleos essenciais. Líquido incolor e oleoso, trata-se de um componente cujo enantiômero l-carvona é o constituinte majoritário (em geral > 50%) do óleo essencial de hortelã verde, ou spearmint (Mentha spicata). A l-carvona é empregada, sobretudo, na indústria de alimentos como flavorizante. Está na formulação de diversos produtos de uso diário, de gomas de mascar aos cremes dentais. Na perfumaria, é responsável pelas notas mentoladas de diversas fragrâncias.

 
NCM: 2914.29.10 / Nomenclatura Comum do MERCOSUL

CAS: 6485-40-1 / Chemical Abstracts Service

FEMA: 2249 / Flavor and Extract Manufacturers Association
 

ANÁLISE ESPECIFICAÇÃO RESULTADO
Aparência Líquido incolor a levemente amarelado De acordo
Odor Fresco semelhante a hortelã verde De acordo
Densidade (g/mL a 20oC) 0.960 – 0.964 0.962
Índice de Refração (20oC) 1.495 – 1.499 1.498
Pureza (GC em %) Mínimo de 99 99.49
Solubilidade Insolúvel em água. De acordo
Embalagens ◾100 mL / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo

◾500 mL / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo

◾1 L / Vidro Âmbar / Compra Imediata Abaixo

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⚠ PREÇOS DIFERENCIADOS PARA:

◾10 L / Bombona Plástica

◾20 L / Bombona Plástica

◾180 Kg / Tambor Metálico

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ENCONTRADO NOS ÓLEOS DE: Hortelã Verde (57,2-71,6%), Balsamite (50%) entre outros.

Tisserand & Young (2014) em “Essential Oil Safety”

APRESENTAÇÕES DISPONÍVEIS: 100 mL, 500 mL e 1 L (alternar abaixo). Para maiores quantidades, consulte-nos pelo WhatsApp: (42) 99949 1304.
 

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